Mi a különbség a sütő és a légsütő között?
2023-03-26
A különbségek a következők: különböző fajták, különböző térfogatok, eltérő idő, különböző fűtési módok, eltérő tapasztalatok, különböző tisztítási nehézségek, különböző emberek, más elvek.
Egy légsütő nem tud annyi ételt megfőzni, mint egy sütő. Az olyan desszerteket, mint a sajttorta, kenyér, ruha stb., csak sütőben lehet sütni.
A légsütők kicsik és könnyen tárolhatók, a sütő pedig szinte mindig be van állítva, és soha többé nem mozdul el. A légsütő belsejében korlátozott hely áll rendelkezésre az ételek tárolására.
A légsütők sokkal kevesebb időt vesznek igénybe, mint egyes sütők, és nem csak növelik a hatékonyságot, hanem sok energiát is megtakarítanak.
Sütő fűtése:
Az elv a zárt térben történő fűtés. A fűtési forrás fűtőcsövön keresztül történik. A légsütő gyorsfűtő berendezést használ, amely felgyorsítja a forró levegő keringését.
Tapasztalat érzése:
A légsütők könnyen használhatók, általában nem igényelnek hosszú előmelegítést, közvetlenül a sütővel arányosan tegyék a hozzávalókat, több tucat perc alatt kivehetők az edényből, nagyon alkalmasak lusta embereknek és irodai dolgozóknak, de ha a sütőben sütés, sokáig fog tartani. A légsütők olyan összetevőket állítanak elő, amelyek kevésbé olajosak és egészségesebben fogyaszthatók.
Tisztítási nehézség:
A légsütők könnyen tisztíthatók, általában vegyük ki az edény alját a tisztításhoz;
Alkalmazható csoport:
A légsütők kis vagy kis lakosságú családok vagy egyedül élők számára alkalmasak. A sütők alkalmasak azoknak, akiknek sok helyük van otthon, vagy azoknak, akik szeretnek sütni.
Elv:
A légsütő elve az, hogy a serpenyőben lévő forró olajat levegővel helyettesítik, és a nap forró levegőjéhez hasonlóan konvekcióval melegítik fel, így a forró levegő gyors hőáramlást hoz létre a zárt serpenyőben, így hogy az étel megfőtt. Ugyanakkor a forró levegő a vizet is elfújja az étel felszínén, így az étel olajozás nélkül is elérheti a sütés hatását. Az elektromos sütő elektromos fűtőelem által kibocsátott sugárzó hő felhasználása étel sütéséhez. A sütők és a légsütők működésüktől függően más ízűek.
Az Air Fryers bemutatása:
Egy légsütő nem tud annyi ételt megfőzni, mint egy sütő. Az olyan desszerteket, mint a sajttorta, kenyér, ruha stb., csak sütőben lehet sütni.
A légsütők kicsik és könnyen tárolhatók, a sütő pedig szinte mindig be van állítva, és soha többé nem mozdul el. A légsütő belsejében korlátozott hely áll rendelkezésre az ételek tárolására.
A légsütők sokkal kevesebb időt vesznek igénybe, mint egyes sütők, és nem csak növelik a hatékonyságot, hanem sok energiát is megtakarítanak.
Sütő fűtése:
Az elv a zárt térben történő fűtés. A fűtési forrás fűtőcsövön keresztül történik. A légsütő gyorsfűtő berendezést használ, amely felgyorsítja a forró levegő keringését.
Tapasztalat érzése:
A légsütők könnyen használhatók, általában nem igényelnek hosszú előmelegítést, közvetlenül a sütővel arányosan tegyék a hozzávalókat, több tucat perc alatt kivehetők az edényből, nagyon alkalmasak lusta embereknek és irodai dolgozóknak, de ha a sütőben sütés, sokáig fog tartani. A légsütők olyan összetevőket állítanak elő, amelyek kevésbé olajosak és egészségesebben fogyaszthatók.
Tisztítási nehézség:
A légsütők könnyen tisztíthatók, általában vegyük ki az edény alját a tisztításhoz;
Alkalmazható csoport:
A légsütők kis vagy kis lakosságú családok vagy egyedül élők számára alkalmasak. A sütők alkalmasak azoknak, akiknek sok helyük van otthon, vagy azoknak, akik szeretnek sütni.
Elv:
A légsütő elve az, hogy a serpenyőben lévő forró olajat levegővel helyettesítik, és a nap forró levegőjéhez hasonlóan konvekcióval melegítik fel, így a forró levegő gyors hőáramlást hoz létre a zárt serpenyőben, így hogy az étel megfőtt. Ugyanakkor a forró levegő a vizet is elfújja az étel felszínén, így az étel olajozás nélkül is elérheti a sütés hatását. Az elektromos sütő elektromos fűtőelem által kibocsátott sugárzó hő felhasználása étel sütéséhez. A sütők és a légsütők működésüktől függően más ízűek.
A sütő bemutatása:
A sütő egy zárt elektromos készülék, amelyet élelmiszerek vagy termékek szárítására használnak. Háztartási készülékekre és ipari sütőkre oszlik. Az otthoni sütővel néhány tészta feldolgozható. Ipari sütő, egyfajta ipari termékek szárítására használt berendezés, elektromos, gáz, más néven sütő, szárítódoboz, stb. Az elektromos sütő elektromos fűtőelemek felhasználása sugárzó hőt bocsát ki élelmiszerek sütésére elektromos készülékek, felhasználásával készíthetünk sült csirke, sült kacsa, süss kenyeret, péksüteményt és így tovább.
Az ételek sütésének különböző igényei szerint az elektromos sütő hőmérséklete 50-250 °C tartományban állítható. A jó elektromos sütőt jól le kell zárni a hőveszteség csökkentése érdekében. A sütő ajtaja többnyire felülről lefelé nyitható, ezért gondosan ellenőrizze az ajtó kenési fokát. Az ajtó ne legyen túl szoros, különben erősen kinyitva könnyen megégetheti az embereket; Nem lehet túl laza, hogy megakadályozza a véletlen kiömlést használat közben. És az elektromos sütő belsejében a barbecue lemez, grillrács több, annál jobb.
Az Air Fryers bemutatása:
A légsütő egy főzési eszköz. Az elv az, hogy a serpenyőben lévő forró olajat levegővel helyettesítjük, és a nap forró levegőjéhez hasonlóan konvekcióval melegítjük fel. A forró levegő gyors hőáramlást hoz létre a zárt serpenyőben, így az étel megfő. Ugyanakkor a forró levegő a vizet is elfújja az étel felszínén, így az étel olajozás nélkül is elérheti a sütés hatását.
A serpenyőben a forró olaj pótlására levegőt, a nap forró levegőjéhez hasonló konvektív fűtéssel pedig a zárt serpenyőben gyors keringő hőáramot alakítanak ki, így az étel megfő. A forró levegő a nedvességet is elfújja az étel felületéről, így szinte megsülnek anélkül, hogy olajban forralnák fel.
